【利用方法】
カブの一種ですが、葉を食べるカブで、根は肥大せず葉だけが生長します。生育が早く播種後約40日で収穫でき、間作用の作物としてもおすすめですからし菜のように少し辛味があり、加熱すると甘味も感じられます。
エグミが少ないので、お浸しや炒めものにおすすめです。イタリアではパスタ料理によく使われています。
【まき時期(一般地域)】4月〜9月
【発芽難易度】初級者向
【容量】2mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に保証期間の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。